1990—2004年八角茴香（统）价格统计表
单位：元/千克
年 ^月	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
1990	7.5	7	6.5	7	7	7	7.2	7.2	7.2	7.5	7.5	7.5
1991	7.5	8	8	8	9	10	11	11	11.5	6	6	6
1992	12.5	13	13	17	17	17.5	18	20	23	23	25	27
1993	28	27	27	27	29	29	33	33	32	30	31	30
1994	29	29	28	26	26	24	30	26	25	25	25	24
1995	23	23	21	19	17	17	17	20	20	20	21	22
1996	26	26	26	25	25	28	25	22	18	21	21	21
1997	20	20	19	17	17	17	16	15.5	15.5	15.5	15	15
1998	14.5	14.5	14.5	14	13	11	11	11	10	10	9	9
1999	11	11	11	10.5	10	11	12	12	14	18	20	22
2000	30	35	40	35	35	40	48	53	55	55	55	60
2001	68	80	95	90	82	75	40	35	30	30	30	28
2002	25	22	22	20	18	17	17	16	16	17	15	15
2003	16	14	9	9	9	9.5	9.5	9.5	10	12	12	12
2004	11	10	10	10	10	9.5	9	9.5	10	10	10	10
2005
2006	7.0-7.5	7.0-7.5	7.5-7.65	7.5-7.7	7.8	7.1-7.8	7.8-7.9	7.9	5.5-5.8	5.0-5.16	4.8-5.0
2006年梧州市各县（市）八角产量：万秀93吨，蝶山150吨，长洲200吨，苍梧4740吨，岑溪1039吨，藤县7803吨，蒙山482吨 ，全市14507吨

　

【专家点评】八角茴香始载于《本草纲目》，药用有400多年历史。在始载前，药用茴香又称怀香，主要是伞形科小茴香。古时认为大、小茴香形不同而味同。八角茴香原产于国我，称“舶茴香”，但《本草纲目》已提到我国广西百色地区有资源。20世纪50年代前，广西有林2668公顷（4万亩）左右，当时八角茴香除自用尚有少量出口。60—70年代产区扩大，产量增加。目前我国广西、云南沿北回归线附近各县均有栽种，年产量在1000万kg以上，1996年、1997年产量达1800万kg。但有大小年之分。八角茴香是常绿乔木，栽培得好，结果期可长达100多年。可惜许多产地缺乏管理意识，每年虽有新种，但存在只种不管，常处于半野生状态。有的林地提早衰老，所以产量很不稳定，货源时松时紧。药用数量不大，主要作调料、香料，以副食行业为主经营。因销量大，市场价格随着产量大小，时跌时涨，很不稳定。

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